Методические рекомендации:
- Методические рекомендации по организации питания обучающихся в учреждениях образования в 2018/2019 учебном году
- Нормативные документы:
- Закон Республики Беларусь «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 7 января 2012 г. № 340-З
- Закон Республики Беларусь «Об обращении с отходами» от 20 июля 2007 г. № 271-З
- Методические рекомендации для учреждений государственного санитарного надзора по надзору за организацией, начиная с 2016/2017 учебного года, производственного контроля за питанием обучающихся в учреждениях образования на основе принципов анализа рисков (Приложение к письму заместителя Министра – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 02.05.2016 № 6-16/834)
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ от 25 января 2013 г. N 8 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНЫХ НОРМ И ПРАВИЛ "ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ" И ПРИЗНАНИИ УТРАТИВШИМИ СИЛУ НЕКОТОРЫХ ПОСТАНОВЛЕНИЙ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ И ИХ ОТДЕЛЬНЫХ СТРУКТУРНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ
- Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь «Об утверждении Санитарных норм и правил „Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля при производстве, реализации, хранении, транспортировке продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов“» от 30 марта 2012 г. № 32
- Постановление Совета Министров Республики Беларусь «Об утверждении положения о приемке товаров по количеству и качеству» от 3 сентября 2008 г. № 1290 (в ред. постановления Совмина от 13.10.2017 № 773)
- Постановление Совета Министров Республики Беларусь «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров и осуществления общественного питания и Положения о порядке разработки и утверждения ассортиментного перечня товаров, ассортиментного перечня продукции общественного питания» от 22 июля 2014 г. № 703
- Постановление Министерства экономики Республики Беларусь «Об установлении нормативных сроков службы основных средств и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства экономики Республики Беларусь» от 30 сентября 2011 г. № 161
- Постановление Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь «Об утверждении Санитарных правил 1.1.8-24-2003 „Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий“» от 22 декабря 2003 г. № 183
- Постановление Совета Министров Республики Беларусь «О создании условий для питания работников» от 7 февраля 2012 г. № 127
- Постановления – поверка весового оборудования
- Решение Комиссии Таможенного союза «О принятии технического регламента Таможенного союза „О безопасности пищевой продукции“» от 9 декабря 2011 г. № 880
